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2012/03/06的雪  

2012-03-06 16:15:00|  分类: 茶余饭后 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2012/03/06的雪 - banjin - banjin的博客

这场雪,先是小雨,前天下午就开下,入夜变为小雪,昨天飘洒了一天,一直到今天中午还零零星星飘个不停。可是,真的没有多厚,这也算今冬最后一场雪,最早一场雨吧?天气预报可是中到大雪哦,它又一次不咋争气。

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中午出去吃,想了半天还是去找井字街那家最早的天津包子铺,上回和套袖一起去吃盖浇饭,扫了一眼似乎还在那条面目全非的短街上。

 

谁知到那里一看,傻了眼,两间并排的戳在那里,哪一家呢?其中一家标称自己是“新风餐厅老字号”,那新风餐厅的天津包子记忆不大清楚了,新房餐厅的“四季面馆”倒是很有记忆,那些年,俺在钢铁研究所上班时为了换换口味倒是时不时“逃食堂”去“四季面馆”来一碗“打卤面”,不过俺老实人,从来没问过卤子是否免费?

 

正彷徨间,门前扫雪的那位看见俺在拍照,就招呼俺进屋,反正俺也是无可无不可,就推门进去了,叫了半斤包子,坐下来等。包子上来了,看那样子跟俺记忆中的“狗不理”长得可不咋像,和跑堂的肥妞说了句“包子长得不咋像。。。”她也没理俺,只好闷头吃起来。。。

 

吃了出来,意犹未尽,俺此行不光是要果腹,还是要寻找俺记忆里的天津包子么,长得不像怎么行呢?隔壁一家,细看招牌抬头“鞍山饮食服务公司”,落款“中华老字号”,嗨!俺找的应该是它才对呀!在门前转了仨圈儿,店堂比前一家大不少,可是空荡荡的只有三五服务员身穿雪白的工作服在闲聊,嗯,更对了,老牌的天津包子公私合营后就变成公有制了,久违了这种场景。

 

早年间吃顿天津包子可是件大事儿,没开门呢就要去排队拿号,拿了号坐进店堂像盼情人儿那样盼那几个雪白白油汪汪的包子。。。您问是啥时候?让俺想想,大约是很久很久以前了。。。

 

门前的服务员问俺:“在他们家吃啦?”原来她们看见俺钻进隔壁了,俺只好承认:“嗯,吃了。”“尝尝咱们的,这才是天津包子。。。”“嗯,给我来三两打包!”“三两九个,不如凑十个?八块三,算你八块,现在这三毛还咋收啊?”嗯,国营气派是不一样。打好包递给俺的时候,看着俺手里还有一个隔壁的打包袋又说:“别混啦。。。嗯,不能混,他们的没我们的白,那打包盒!”哈哈,今天晚上俺还真要两家的一起比比看。

 

路上俺嘀咕着一算,第一家,半斤收了俺13块,他们可是卖25一斤啊,脱了鞋这么一纳么,原来多收了俺五毛钱,一样开包子铺,这找零钱儿的差距咋就这么大呢?


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